Meniu nunti - Segra

Oferta meniu nuntă

	DENUMIRE PRODUS	GRAMAJ
	APERITIV RECE
	Ardei cu pastă de brânză	25 gr.
	Bulete de caşcaval	25 gr.
	Buşeuri cu icre	25 gr.
	Cabanos expandat	25 gr.
	Caşcaval afumat	50 gr.
	Caşcaval natur	50 gr.
	Ceafă afumată	40 gr.
	Chifteluţe cu susan	40 gr.
	Chifteluţe speciale	40 gr.
	Ciuperci cu bacon şi brînză sau legume	50 gr.
	Cornet din caşcaval afumat şi salată de crudităţi sau ţelină	25 gr.
	Cornet din salam Sibiu cu hrean	30 gr.
	Dodos aperitiv	25 gr.
	File de curcan	30 gr.
	Fish-fingers	25 gr.
	Jambon afumat	30 gr.
	Măsline	25 gr.
	Muşchi file	40 gr.
	Ouă umplute	50 gr.
	Pastramă de porc sau vită	40 gr.
	Prosciuto crudo	30 gr.
	Roşie natur	80 gr.
	Roşie umplută cu brînză sau vinete	100 gr.
	Roşii cherry şi caşcaval	50 gr.
	Ruladă de brînză	40 gr.
	Ruladă din caşcaval	30 gr.
	Ruladă din cotlet de porc/cabanos	30 gr.
	Ruladă din piept de pui cu legume,cabanos şi caşcaval	30 gr.
	Rulou de şuncă cu hrean/sal.crudităţi/sal.boeuf/ţelină	35 gr.
	Salam crud-uscat	30 gr.
	Salam Sibiu	30 gr.
	Şniţel parizian din porc sau pui	40 gr.
	Şuncă Praga	40 gr.
	Tartină caşcaval,castraveţi sau ananas	30 gr.
	Telemea	50 gr.
	GUSTARE CALDA
	Bulete din cascaval, cabanos, ficat de pui prajit, castr.murat si orez	50/50/50/50 gr.
	Cordon bleu şi legume sote	150 gr.
	Ficat de pui sote cu piure de cartofi şi orez	100 gr.
	File de merlucius pane cu lamiie si salata orientala /legume sote/orez	120 gr.
	Păstrăv prăjit cu lămîie	200 gr.
	Sandwich elveţian şi sfeclă roşie	150 gr.
	Sărmăluţe cu smîntînă	300 gr.
	Sote de văcuţă strogonof cu piure de cartofi şi orez	100 gr.
	Tochitură de vită cu piure de cartofi şi orez	100 gr.
	PREPARAT DE BAZA
	Ceafa de porc la cuptor	50/50/50/50 gr.
	Cotlet de porc la grătar	100 gr.
	Cotlet de porc la tavă	100 gr.
	Cotlet de porc umplut	100 gr.
	Piept de pui la grătar	100 gr.
	Pulpă de porc la tavă	100 gr.
	Pulpe de pui dezosate la grătar	100 gr.
	Pulpe de pui la tavă	150 gr.

A.N.P.C. A.N.S.V.S.A.